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Поварской нож Wuesthof Performer (16 cm) 1061200116
W370353
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Технические характеристики
Перевести на:| Модель | Performer (16 cm) |
| Serie | Wüsthof Performer |
| Farbe | schwarz |
| geeignet für | Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Obst |
| Gewicht | 174 g |
| Bemerkung | Diamond-like-Carbon (DLC) beschichtet / Hexagon Power Grip - Polyamid glasfaserverstärkt - versetzte Antirutsch-Wabenstruktur |
| Ausführung | für Rechts- und Linkshänder geeignet |
| Materialeigenschaften | Lotos-Effekt, rostfrei |
| Produkttyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Molybdän-Vanadium Stahl, Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl |
| Länge Klinge | 16 cm |
| Material Griff | Kunststoff |
| Herstellungsart | geschmiedet |
| Schliff | beidseitig |
| Eigenschaften Griff | durchgehender Erl |
| Messerlänge | 28,8 cm |
| Härte | 58 HRC |
| Anzahl Messer | 1 |
| Hinweise | Klinge ist sehr scharf, nicht für die Spülmaschine geeignet |
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